fbpx

Lunchmeny vecka 47

Dagens lunch serveras mellan 11:00-13:30.
I lunchen ingår: Smörgåstårta, salladsbuffé, soppa, hembakat bröd, smör, fruktfat, dryck, kaffe och mjuk kaka 98: –

kaffe och mjuk kaka 98: –

Måndag

Kålpudding serveras med kokt potatis och gräddsås samt lingonsylt

Panerad torsk med skagenröra och grönsaksbulgur

Vegetariskt:

Pumpabiffar med quinoa

 

Tisdag

Citron- och vitlöksmarinerad kycklingfilé med dragonsås och rostade rotfrukter

Räkwook med smak av chili och ingefära serveras med limedressing

Vegetariskt:

Vegetarisk wook med pulled pease och lime

 

Onsdag

Helstekt kotlettrad med timjansky och rostad sötpotatis

Panerad kummel serveras med kall romsås och matvete

Vegetariskt:

Vegetarisk paj med gröna linser, spenat, fetaost och oliver

 

Torsdag

Skomakarlåda med biff, bacon och purjolök serveras med rödvinssås och potatismos
Kokt torsk serveras med ägg-och persiljesås och kokt potatis

Vegetariskt:

Äpple-och palsternacksbiffar

Fredag

Kalvfärsbiffar serveras med kantarellsås och potatisgratäng

Vegetariskt:

Kikärtsbiffar med tzatziki

 

Dessert: Chokladpudding med vispad grädde